Kalterersee Auslese "Classico Superiore" 2010 

Dieser Rotwein hat seinen Ursprung aus der Ältesten Anlage des Weingutes. Durch bis zu 80 Jahre alten Rebstöcke , sowie einer gezielten Ertragsregulierung ist dieser Vernatschwein zu einem besonderen Tropfen herangereift. Der Wein überzeugt durch seine klare Frucht nach Kirschen und Veilchen. Im Geschmack präsentiert er sich mit einer samtigen Fülle und einem harmonischen Abgang.

Ertrag: 60hl/ha

Ausbau: Maischegärung im Stahltank, mit anschließendem biologischem Säureabbau und einer Lagerung von Mindestens 9 Monaten

Lagerähigkeit: 2-3 Jahre